有馬温泉 月光園便り

みなさま、こんにちは。
月光園の林です。

毎年5月に開催される神戸最大のイベントといえば、「神戸まつり」！ですが、
新型コロナウイルスの影響で2020年から開催が延期されています。
今年はそんな神戸まつりの代替として
「KOBE元気まつり2022」なるイベントが
明日5/14(土)から2日間にわたって開催されます！

約100団体によるパフォーマンス披露やストリートライブ、和太鼓演奏などが行われるみたいです。
また、スポーツ体験エリアではヴィッセル神戸によるキックターゲットチャレンジや
コベルコ神戸スティーラーズによるラグビー体験といったスポーツ体験イベントも実施されるようです。
（どちらも選手の来場はなし）

また、14日にヴィッセル神戸の公式戦が行われるノエビアスタジアムでは
場外の芝生広場でサンバチームによるステージが披露されます！
こちらのステージは試合観戦チケットがなくても観覧可能とのこと！

まだ完全な神戸まつりの復活とはいきませんが、
徐々にアフターコロナを見据えたイベント復活の流れが見えてきましたね。
参加される方はルールを守りつつ、ぜひ久々にお祭り気分の神戸を満喫してください。

KOBE元気まつり2022 公式ホームページ

令和4年5月13日(金)　
月光園　林

ミナサン、コンニチハ～
月光園の林です～

今日は5/5、こどもの日
2022年のGWもいよいよ後半戦ですね！
有馬温泉の街中も久々に活気づいていて
コロナ禍前の賑わいを少し思い出しました

さらに今日は立夏(りっか)
天気もめちゃくちゃ良い快晴で
有馬のあちこちに夏の気配が漂い始めてます


月光園の大浴場も
毎年恒例のこどもの日仕様の菖蒲湯になってます
菖蒲の葉のリラックス効果で連休の疲れを癒してくださいね♪

それでは5月も頑張っていきましょう！

令和4年5月5日(木)
有馬温泉　月光園　林

おはようございます
BAR　MoonBeamを担当しております　みかわです。

四月が終わって、これからゴールデンウイークですね♪
皆様はどこに行かれてゆっくりと身体を休めるのでしょうか？
あ
私は有馬温泉にいますので
有馬温泉に行かれる方がいましたら偶然お会いするかもしれませんね◎

いやもう五月ですよ！
なんか速いですね
でも夜はまだ寒いぐらいで
気温の変化が大きくなるので体調を崩さないようにお気を付けましょうm(__)m

本題とまいります
今回のお題は【 シンデレラ（ Cinderella ） 】カクテルです
シンデレラといえば？
目を閉じてシンデレラをイメージしてみましょうか

≪ ディズニーで姪っ子と見た ≫　≪ 若いお嬢様で意地悪な姉がいたっけ ≫　
≪ かぼちゃの馬車に乗ってたね ≫　≪ 王子様とダンス タイム ≫　
≪ 門限あるので慌てて帰る ≫　≪ ガラスの靴だったね ≫　≪ 王子様が探し回る ≫
≪ ハッピーエンド ≫　≪ 君はまだシンデレラさ♪ ≫

なんてことを連想します
なんとなく若くて純粋で・・・
だから毒っ気は入っていない
いわゆるノンアルコールカクテルとなっております。
さっそく作ってみましょうか
材料はオレンジジュースとパイナップルジュースとレモン果汁そしてグレナデンシロップを少々
色々とレシピを調べるとレモン果汁の比率が高くて、かなり酸っぱい仕上がりになるので
ちょっと調整してシャカシャカっとシェイク。
完成☆

オレンジのみずみずしい果実味とパイナップルの南国の果物特有の濃厚な甘さを感じる風味そしてレモンの酸味
それぞれの分量の調整でいろんな表情を見せてくれるカクテル
なんとも神秘的なカクテル【 シンデレラ 】でした。

おしまい

ではなくて
当BARのメニューのオリジナルカクテルに
【 シンダー・エラ（ Cinder-Ella ） 】というカクテルがございまして
これが先に述べた毒っ気のない【 シンデレラ 】に対抗した
そう毒入り・・・
【 アルコール入りシンデレラ 】となります。
余談ですが【シンダー・エラ】で検索するとアイドルグループしかヒットしません！
なんででしょうかねぇ・・・？
【シンデレラ】で検索すると【シンダー・エラ】が出てきます
後付け設定なのでしょうかね？
シンデレラの名前はエラ
内容はちょっと？ダークというか
かなりホラーなので、ここでは割愛させて頂きます。
メニューには「とはいえアホほど不味い物は造るわけにはいかないので」と説明が書いてあります
パッションフルーツ・リキュールで、ほんのりアルコール感のある可愛らしいカクテルとなっております。

色合い見た目【 シンデレラ 】と同じです。
カクテルでよくあるオリジナルはアルコールが入っていて
そのヴァリエーションでノンアルコールも存在するという物の逆の発送で作ってみました
【 シンデレラ 】と【 シンダー・エラ 】を飲み比べというのも楽しめるかもしれませんね♪

今回は、ここまで♪
『 みかわ　あの歌の曲名が思い出せない　 』の巻きでした。
m(__)mご閲覧ありがとうございます。

皆様、こんにちは～。
本日は「季節のスイーツ」をお知らせします♪

5・6月限定 ビワのコンポートとレアチーズケーキ

ドリンクセット（コーヒーまたは紅茶付）：1,155円（税込）
単品：825円（税込）
旬真っ盛りのビワのコンポートをはじめ、キウイ、苺、ブルーベリーを
贅沢に使用したみずみずしいゼリーと爽やかな味わいのレアチーズケーキが
これから暑くなってくる初夏の季節にピッタリのスイーツです♪
受付期間：1日前の16時まで
追加オプション：メッセージプレート110円(込)

■販売期間：5月1日(日)～6月30日(木)
※ドリンクセット販売は鴻朧館のみとなります。
■ご予約の際は、お召し上がりいただくタイミングもお教えくださいませ。

ご旅行を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ。

令和4年5月1日(日)

月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞
「いいね！」ボタンを押して下さいね♪

皆様、こんにちは！
本日は毎月お品書きを変更してお届けしております、
5月の【季節の京会席】をご案内いたします。

鴻朧館≪5月会席 青葉≫

≪5月会席 青葉≫

【食前酒】　季節の果実酒
【先　附】　鮑酒煎り　紅白胡麻豆富　山の芋
　　　　　　熨斗三度豆　いくら　山葵　美味出し
【八　寸】　春子鯛奉書すし　小蛸姿生姜煮
　　　　　　鰆柚庵けしの実焼き　紅鮭、蓮根重ね盛り
　　　　　　海老西京味噌漬　早枝豆塩湯がき
　　　　　　壺々「貝柱、針筍、赤蒟蒻」雲丹酢和え　　
【造　里】　明石直送活鯛　鮪　蛸、帆立貝砂金和え
　　　　　　金魚草　アボカドなど　山葵　神戸菊紫
【椀　物】　蟹、竹の子鳴戸巻　新順菜
　　　　　　舞茸含め煮　透かし冬瓜　香り柚子
【焜　炉】　里の味「神戸肉豆乳とまと鍋」
　　　　　　水菜　笹打ち白葱　エリンギ茸　巻き湯葉
【揚　物】　金目鯛山椒風味　海老春雨揚げ　青唐
　　　　　　鰻、新牛蒡青葉巻　端かみ生姜
　　　　　　赤梅金麩羅　レモン　百草卸し　煎り出し
【止　椀】　赤出し汁　蓬麩　滑子茸　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　契約農家産「銀しゃり」
【香之物】　縮緬じゃ子有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り　小さなケーキ添え

※都合により、内容の異なる場合もございます。

令和4年4月30日(土)
月光園　林