有馬温泉 月光園便り

あけましておめでとうございます☆
BAR　MoonBeamを担当しております　みかわです。
2022年1発目の記事となります。

前回の記事では画像が多くて記事のチェッカーである三谷氏や林先生は苦労するだろうなぁ♪
って思いながら多めの画像を貼り付けて提出しました
見事に全ての画像を貼り付けて記事の更新がされていました
いやいやどうもm(__)m三谷氏初めWEB担当の皆様ご苦労様でございます☆

今後は画像とかほどほどにして
文字も長くならないようにしましょうね♪
んで
前回の記事で書きました丸いライトの台座ですが
このライトと台座がなかなかの好評でして
かなり写真など撮られて人気者となっております
もちょい頑張って

増やしました
ぜんぶ点けてみると

なんだか
いい雰囲気ですね♪
さらに

こういう枝っていうの
東急ハンズで売ってたので買って紐で固定して三脚を作ってみました
しかし東急ハンズって木の枝なんてのも売ってんだね

これも雰囲気が良くなるんですが
ちょっと場所をとるのでバーのどこかに飾っておきましょう
気になる方は探してみてください(^O^)☆彡

本題とまいります
今回のテーマは『道具』です
仕事するにおいて多くの職業では何かを持ったり扱って仕事をしています
そう『道具』を使います
お医者さんならメス
料理人なら包丁
木こりなら斧
また、その『道具』をいかに正しく扱えているか
というのが各職業においてのスキルであるとも考えています。
もちろん『道具』という物を使っていない職業もあります
ん～と例えば
漫才師とか競馬の予想屋さんとか
その方々にとっての『道具』は口であり頭（頭脳）であると考えれます。
バーという場所にも『道具』があります。
代表的なのはシェイカーでしょうか

はい俗称「シャカシャカ」ですね
ちょっとカウンター内から撮ったので分かりにくいですね…
「シャカシャカ」ではなくて「シェイカー」ですよ
バーでは他にも『道具』が使われます
あまり見る機会はないと思われるカウンター内での『道具』達です↓

バーでの『道具』としては最低限のもので、お店によってはこの倍以上の『道具』達が配置されています。
私の場合は、こういう配列で作業をしています
お客様へ少しでも早く飲み物を提供する為に
それぞれの『道具』達は常に定位置に置くようにし
オーダーが重なって配列がぐちゃぐちゃになる事もありますが
すぐに元の状態に戻すようにしています。
バーに行かれましたら
「シェイカー」だけでなくバーテンダーが色んな『道具』達を使っていますので
そういう『道具』をバーテンダーが扱うとこを見るのもバーでの楽しみでもありますので是非チェックして頂きたいと思います。
また『道具』達について紹介しますね(^O^)☆彡

今回は、ここまで♪
『 みかわ　食べ物屋さんは何故すぐにメニューを下げるのか考える！ 』の巻きでした。
m(__)mご閲覧ありがとうございます。