鴻朧館
游月山荘

有馬温泉 月光園便り

有馬温泉 月光園よりお得な情報をお伝えします。

【2020年 有馬温泉 紅葉情報】その6

皆様、こんにちは!
有馬温泉 月光園の西城です。

11月も半ばとなり、紅葉は落ち葉が目立ち始めました。
特に月光園前のいちょうの葉っぱが落ちだすと、
多くのスタッフは秋の終盤を感じます。

ちなみに5日程前の様子はこちらです…散るのが早いですね。

今日は土曜日ということもあって、有馬の街は大変賑わっていました。
観光の際には、是非 秋と冬が混在する今の景色を楽しんで頂ければと思います。

以上、今日のリポートでした。
また、月光園だよりを見に来て頂ければ、幸いです!

令和2年11月14日(土) 
月光園 西城

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【2020年 有馬温泉 紅葉情報】その5

皆様、こんにちは!
有馬温泉 月光園の西城です。

本日撮影した紅葉の画像4枚を紹介したいと思います!
(ガラス越しの撮影となりますので反射が見られますが、ご了承頂ければ幸いでございます。)

先週撮影したものがこちら…

紅葉は確実に進んでいますが、見る角度によって目立つ色が異なるのが特徴的です。
山全体も、日に日に美しくなっています!

令和2年11月9日(月) 
月光園 西城

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【2020年 有馬温泉 紅葉情報】その4

皆様、こんにちは!
有馬温泉 月光園の西城です。

今日も紅葉の様子をお伝えしたいと思います。
まずは、月光橋から見える景色とその周辺の景色です。
近くから良く見ると、日当たりが良いところや風が強くあたる場所は、
落ち葉となっています。

遠くから山全体を見ると、緑がまだ残っており、これからもっと色付きます。
今日は天気が悪く、暗い画像となってしまいましたが、
ご容赦頂き、雰囲気をお楽しみ頂ければ幸いでございます。
次回は、晴れた日に撮ることが出来ればと思います。

次は、月光園前のいちょうの樹です。
このいちょうの樹を見ながら秋を感じ、
葉が散れば冬を感じるスタッフも多くいるほどインパクトがあります。

看板と一緒に緑・赤・黄色のコントラストと共に写真に収まることも出来ますよ。

これからも、紅葉の情報を発信してきますので、
また、月光園だよりを覗いて頂ければと思います。

令和2年11月10日(火) 
月光園 西城

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【2020年 有馬温泉 紅葉情報】その3

皆様、こんにちは!
有馬温泉 月光園の西城です。

11月に入り、紅葉情報を伝える報道も盛んに行われるようになりました!
有馬の紅葉の様子が気になっている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
このブログは手作り感溢れる伝え方となりますが…
月光園と有馬の紅葉の情報を発信していきたいと思います。

まずは、有馬の様子から…紅葉が日々進んでいっています。
毎日少しづつ変わる景色を見て、
本当にロマンチックな季節だなぁと物思いにふけってしまいます。(笑)
でも、まだまだ赤や黄色になりますよ。

月光園から見える落葉山の景色も、この通りです。
今回は山から離れたところからの画像です。

紅葉全体を見渡せるので、個人的にはこのくらい距離をおいて見るのが好みですが、
次はさらに木々が色付いていると思うので、近付いて迫力あるショットを狙ってみようと思います。

これからも、紅葉の情報を発信してきますので、
また、月光園だよりを覗いて頂ければと思います。

令和2年11月9日(月) 
月光園 西城

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【令和二年十一月限定】会席料理のご案内

皆様、こんにちは!
本日は毎月お品書きを変更してお届けしております、
11月の【季節の京会席】をご案内いたします。

鴻朧館≪11月会席 初氷≫

≪11月会席 初氷≫

【食前酒】 季節の果実酒
【先 附】 鮟鱇肝 紅鮭オニオン巻 ブロッコリー
      紅葉人参 舞茸 霰柚子 ちり酢掛け
【八 寸】 海老西京漬 鰤柚庵焼き 鰻高菜すし
      霙酢和え「いくら、大貝柱、三つ葉」
      雲丹進上、赤蒟蒻串飾り
      小蛸べっ甲煮 焼き栗水晶羹
      豊年稲穂 端かみ生姜
【造 里】 明石直送活鯛 鮪 蛸、帆立貝重ね盛り
      金魚草 寄せ青沙など 山葵 神戸菊紫
【椀 物】 名残り鱧葛打ち 法連草の葉
      松茸 湯葉、木耳玉〆 輪切り酢橘
【焜 炉】 里の味「神戸肉煮込み塩レモン鍋」 
      水菜 笹白葱 小蕪 エリンギ茸
【蓋 物】 初霜蒸し「占地茸、三度豆」蟹あん掛け
      紅葉麩 金目鯛 南京豆富 絞り生姜
【御 飯】 月光園契約農家産「銀しゃり」
【止 椀】 赤出し汁 粟麩 滑子茸 三つ葉 粉山椒
【香之物】 縮緬じゃ子有馬煮盛り込み
【果 物】 二種盛り 小さなケーキ添え
※都合により、内容の異なる場合もございます。

游月山荘≪11月会席 霜月≫

≪11月会席 霜月≫

【食前酒】 林檎酒
【先 附】 秋鮭鳴戸巻 蛸柚香漬 巻湯葉
      小扇パプリカ いちょう麩 水菜 琥珀ジュレ
【八 寸】 鰆味噌漬 鰻、牛蒡養老巻 五目高菜すし
      海老豊年揚げ 紫芋、栗茶巾 揚げ松葉
      竹串に丹波黒豆、 凍り赤蒟蒻
      「占地茸、菊菜、京人参」胡桃の白和え
【造 里】 活鯛つぎ造り 鮪 鰤焼き霜造り
      金魚草 松葉胡瓜 莫大羹 紅蓼 山葵
【椀 物】 零余子うに進上 冬子椎茸
      蕪含め煮 軸法蓮草 香り輪切り酢橘
【焜 炉】 お勧め「黒毛和牛白味噌仕立て」卸し三杯酢
      焼き粟麩 笹白葱 エリンギ茸 豆苗
【蒸 物】 羽二重蒸し「甘鯛、海老、白木耳、銀杏」
      紅葉人参 三度豆 鶏そぼろ餡 霰柚子
【御 飯】 北摂三田米「ひのひかり」
【止 椀】 赤出し汁 海老芋 滑子茸 三つ葉 粉山椒
【香之物】 縮緬じゃこ有馬煮盛り込み
【果 物】 二種盛り
※都合により、内容の異なる場合もございます。

旬の食材を取り入れながら、山と海の味覚を楽しんで頂けるお献立に仕上げています。
11月しか味わえない月光園のお料理、是非ご賞味下さいませ♪

令和二年11月1日(日)
月光園 西城

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