有馬温泉 月光園便り

とっても華やかで、ふわっと空気の流れを感じると、
涼やかな音を感じて目と耳と肌で爽やかさを感じることが出来ます。
 
展示されているのは『神戸ふうりん』。
兵庫県西宮市の緑に囲まれたところにある吹きガラス工房「甲山ガラス工房」でつくられた風鈴です。
海をイメージした優しい青色の模様をはじめ、レトロな美しさの乳白色も人気で、
新たな神戸の名品として注目が高まりつつあります。
ロビーの一角でどなたでも楽しんで頂けますので、
お越しの際は、是非近付いて見て下さい。
 
風鈴の色柄は、ガラス素材が夏らしさを感じさせる透明感あるものから
淡い色・パキッとした色まで揃っていますので、
お気に入りを見つけるのも楽しいですよ。
季節感あふれる写真も沢山撮って下さいね～。

なんと、月光園でこの風鈴を購入して頂くことも出来ます。

有馬温泉のお土産としてもピッタリ☆といことで、
ご興味をお持ち頂いた方は、スタッフまでお気軽にお声掛け下さい♪

 
それでは～。

令和元年7月9日(火)
有馬温泉　月光園　西城

皆様からの「いいね！」をお待ちしております♪
月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞

今回はご家族向けの夏休み限定プランのご紹介です。
【家族の夏旅プラン】特典付楽しさいっぱい！暑さを飛ばして思い出を作ろう！
　★【鴻朧館：神戸牛】【游月山荘：三田牛】と貸切風呂等特典満載★

●当プラン限定！家族でウレシイ特典つき
・『アイスクリーム券』を1人1枚プレゼント
・ご夕食時、1人1本有馬サイダーをサービス
・1部屋に1つ、花火セットをプレゼント
・貸切風呂【通常1回2,160円(込)をサービス♪】
・『ます池』または『玩具博物館』チケットをプレゼント
　※ご予約時に、どちらをご希望かお教えくださいませ。

貸切風呂の特典付き★　写真はワイン風呂です。

『ます池』と『玩具博物館』は親子で夢中になって遊んで頂けるオススメスポット。
貸切風呂の特典も付けましたので、ご家族で夏のひとときをお過ごし下さい。
また、『アイスクリーム券』とご夕食時に『有馬サイダー』をプレゼントさせて頂きますので、
外で遊んだ後や温泉の後に涼んで頂くことが出来ますよ。
暑さを上手く吹き飛ばして思い出を作って下さい。

●鴻朧館のお客様のご夕食は、レストランで『季節の京会席』となり、
　お品書きの【焜炉】に神戸牛が付きます。
　
●游月山荘の客様はのお客様のご夕食は、
　健康レストラン『月の座（ツキノクラ）』にて
　ビュッフェメニューにメイン料理２品（三田牛竹蒸し・お造里）が付きます。
　メイン料理の1品が神戸牛でございます。

※写真はイメージです。

夏の家族旅行に、是非チェックして見て下さい！！

■鴻朧館
詳細はこちらから
【ご料金】お1人様25,900円(別) ～(和室12帖 3名様1室利用時)

■游月山荘
詳細はこちらから
【ご料金】お1人様18,600円(別) ～(和室8帖 3名様1室利用時)

※《早得》も設定させて頂いておりますので、ご宿泊日に合わせてお選び頂けます。

新プランやお得な情報も『月光園だより』で紹介していきますので、気にして頂ければ幸いです。
それでは～。

令和元年7月7日(日)
有馬温泉　月光園　西城

皆様からの「いいね！」をお待ちしております♪
月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞

工事場所：神戸市北区有馬町833
工事期間：2019年8月30日まで(予定)
工事時間：月曜日から土曜日の午前8時～午後6時
　　　　　なお、天候不良など緊急時には、
　　　　　工事現場の安全確保の為に作業を行う場合があります。
工事内容：屋根改修工事、外壁改修工事

 
有馬町内での外湯めぐりといえば、月光園からも徒歩10分程の場所にございます、金の湯。
この夏休みに「金の湯」を楽しみにいらっしゃる方も大勢いらっしゃることと思いますが、
工事の趣旨を御理解の上、御協力頂ますよう宜しくお願い致します。
 
「金の湯」は古来から有馬の元湯として歴史を刻んできた外湯で、
有馬温泉独特の赤湯と呼ばれる「金泉」（含鉄強塩泉）を利用した温泉です。
足湯も楽しむことができますので、有馬へお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ♪

令和元年7月6日(土)　西城

本日は、鴻朧館で販売をしております『プレミアム朝食【明石鯛の櫃まぶし】』について、
ご案内させて頂きます。
試食もさせて頂きましたので、リポートも致します！！
(1部のプランでは、ご注文頂けない場合がございます。予めご了承下さいませ。)

※画像はイメージです。
なお、プレミアム朝食にはアイスクリームは付きません。予めご了承下さいませ。

まずは、全体を目で見て食事を楽しみましょう☆

　　地元三田米と共にお櫃に盛り付けて御座います。
　　添え物：丹波山芋とろろ仕立　青海苔
　　薬味：有馬の実山椒　刻み三つ葉　山葵　海苔
　　お茶：地物三田母子茶

　　京風出し巻き玉子：朝産み地鶏玉子
　　たっぷり大根卸し
　　生姜
　　味噌汁(地元三田の手造り「山びこ味噌」)
　　明石鯛あら酒蒸し：鳴門若芽　香り三つ葉
　　香の物　自家製三種盛り
　　生野菜：ふるーつとまと　赤穂の甘塩添え
　　(季節により野菜が異なる場合もございます。)

まずは、特製たれの甘い醤油の香りがするお櫃を開けて…

大きめのかたまりで入っている鯛の身をほぐしましょう。
そして十字に仕切り、ご飯と鯛を均等に4分割にします。

さあ、ここからが本番です(笑)。

　一、一杯目は丼風に食します。
　　　4分割にした1杯目は、甘辛いタレがからんだ鯛のほぐし身と
　　　熱々のご飯でそのまま召し上がってみてください。

　　　
　　　ふっくらとした鯛の旨味が口の中で広がります。
　　　ご飯が進んで困る王道の組み合わせですよ。
　　　甘くてコクのある味わいを楽しむことができます。
　　　画像では、薬味の実山椒、山葵、海苔も乗せてみました。
　　　有馬の実山椒は有馬の名物でございますっ！
　　　そして、箸休めに食べる香の物やお味噌汁がこれまた美味しいんです。

　一、二杯目はとろろ芋を掛け、流し込む様に食します。
　　　2杯目は、是非とろろ芋を掛けて召し上がってみてください。
　　　「鯛の櫃まぶし」ならではの珍しい食べ方です。

　　　とろとろふわふわの食感でお箸がどんどん進みます。
　　　また、とろろを伸ばしているお出汁が味に深みを出して、
　　　良い仕事をしています。
　　　
　一、三杯目は薬味を加え、お茶漬けとして食します。
　　　3杯目は、薬味をのせたものにお茶をかけ、茶漬けに。
　　　お茶漬けのさらさらとした感覚に、鯛の風味が広がります。

　　　お茶漬けにしたことで、濃厚な鯛の味が、より上品に感じられます。
　　　また、お腹がいっぱいでも無理することなく、
　　　さらさらと流しこむように食べることができます。

　一、最後はお好みで出し巻き玉子を乗せても良し。
　　　自分の好きなスタイルで楽しんでください♪

　　　そのまま食べるのもよし、
　　　余ったとろろをかけるもよし、
　　　お茶をかけても全部のせをしてもよし！
　　　当館特製の分厚い「出し巻き玉子」と一緒に
　　　楽しんで頂ければ幸いでございます♫
　
ひつまぶしひとつでこんなにもたくさんの食べ方ができるのは本当に嬉しいですよね。
飽きることなく最後まで食べることが出来ますよ。

朝食としてはとても豪華☆ということで、
鴻朧館はご宿泊翌日12時までご滞在可能ですので、
朝の温泉を満喫した後に、ゆっくりと召し上げって頂くにはピッタリな一品でございます。
また、朝食としては量が多めなので、
ご家族やお連れ様でシェアしても良いかもしれません。

以上、プレミアム朝食【明石鯛の櫃まぶし】　ご案内&試食レポートでございました～。
それでは～。

令和元年7月5日(金)　
有馬温泉　月光園　西城

月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞
「いいね！」ボタンを押して下さると嬉しいです♪

鴻朧館 ≪7月会席朝顔≫

≪7月会席 朝顔≫

【食前酒】　有りの実酒
【先　附】　鱧葛打ち　とまと豆富　カリフラワー
　　　　　　楓冬瓜　酢取り茗荷　雲丹酢ライム風味
【八　寸】　法月に紅鮭手毬すし　鰤けしの実焼き
　　　　　　熨斗海老甘酢漬　小蛸姿柔らか煮
　　　　　　山桃水晶羹　枝豆赤穂の塩湯がき
　　　　　　「貝柱、赤蒟蒻、三度豆」胡麻酢和え
【造　里】　明石直送活鯛　鮪　蛸、数の子重ね盛り
　　　　　　松葉独活　寄せ青沙など　山葵　神戸菊紫
【煮物椀】　湯葉と蟹鳴戸巻　焼き茄子羽二重蒸し
　　　　　　新順菜　つる菜　吉野仕立　香り柚子
【焜　炉】　里の味「神戸肉塩レモン鍋」
　　　　　　北摂市場より野菜色々
【冷　鉢】　蓮根麺　赤煮梅　椎茸旨煮　錦糸玉子
　　　　　　丹波若鶏あぶり　絹さや　薬味ソース
【揚　物】　無花果岩石揚げ　手長海老唐揚げ　金目鯛金麩羅
　　　　　　端かみ生姜　甘唐辛子　一味卸し　煎出し汁
【止　椀】　赤出し汁　新牛蒡　滑子茸　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　北摂三田米「日のひかり」
【香之物】　縮緬じゃこ有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り　小さなケーキ添え

游月山荘 ≪7月会席 文月≫

≪7月会席 文月≫

【食前酒】　有りの実酒
【先　附】　玉蜀黍豆富　海老酒塩煮　ラレシー
　　　　　　焼き無花果　オクラとろろ　旨出しジュレ　山葵
【八　寸】　穴子高菜すし　鮎南蛮漬　石垣枝豆
　　　　　　竹串に子持ち昆布、凍り蒟蒻　小芋田楽
　　　　　　山桃ワイン煮「もずく酢、貝柱、胡瓜月冠」
【造　里】　活鯛へぎ造り　鮪　帆立貝　烏賊重ね盛り
　　　　　　金魚草　松葉うど　莫大羹　紅蓼　山葵
【煮物椀】　魚そうめん　清まし仕立て
　　　　　　青梅含め煮　冬子椎茸　払い柚子
【焜　炉】　お勧め「三田マルセ牛カレー風味鍋」
　　　　　　焼きおから麩　白葱　豆苗　干瓢人参　舞茸
【蓋　物】　「鰻蒲焼、新牛蒡、百合根」茶巾蒸し　茄子麩
　　　　　　冬瓜鞍掛け　じゅん菜　吉野餡　絞り生姜
【揚　物】　淡路の鱧金麩羅　海老、アスパラ米粉衣揚げ
　　　　　　丸茄子　丸十甘露煮白扇　ズッキーニ
　　　　　　はじかみ生姜　赤卸し　煎出し汁
【止　椀】　赤出し汁　湯葉　滑子茸　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　北摂三田米「ひのひかり」
【香之物】　縮緬じゃこ有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り

旬の食材を取り入れながら、山と海の味覚を楽しんで頂けるお献立に仕上げています。
7月しか味わえない月光園のお料理、是非ご賞味下さいませ♪

令和元年7月2日(火)
月光園　西城

月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞
「いいね！」ボタンを押して下さいね♪