有馬温泉 月光園便り

皆さまこんにちは。
有馬温泉月光園の西城でございます。寒い日が続くようになりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日は月の座2018年12月のピックアップ料理を写真とともにご紹介します！

豚角煮の筑前煮

食材：豚角煮、大根、冬子椎茸、金時人参、蓮根、牛蒡

豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれ疲労回復に効果があります。
たんぱく質も豊富で健康維持にとても役立つ食材です。
栄養豊富な豚肉を冬に美味しい野菜と共に召し上がって下さい。

あったか粕汁

食材：酒粕、白味噌、短冊大根、人参、薄揚げ、蒟蒻、豚バラ、笹がき牛蒡

酒粕は豊富なたんぱく質やビタミンB1を含んでいます。
また、酒粕に含まれる酵素には消化器官の働きを助ける効果があり、
腸内環境を整える作用や美容効果にも期待できます。
近頃、その栄養素が注目されている酒粕が季節の料理の食材として登場しました。
この機会に、是非お試し下さい！！

 

カフェモカのケーキ

食材：コーヒー粉、牛乳、板ゼラチン、砂糖、卵、生クリーム、ホワイトチョコ、ヘーゼルナッツ、洋酒

コーヒーの効能として有名なカフェインには眠気や疲労感などを解消してくれる作用があり、 またポリフェノールは、活性酸素を除去しガン予防等に役立ちます。
食後にピッタリのデザートですね♪

12月のピックアップ料理として、今が美味しい食材を味付けにこだわり、ヘルシーに召し上がって頂ける料理が揃いました。
その他にも、月の座には野菜から元気をもらえるえるメニューたくさん。
甘いデザートもございますので、是非いらして下さい！！
各料理の詳細につきましては、当館ホームページを御覧ください。

それでは！

平成30年12月13日(木)
有馬温泉　月光園　西城

月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞

みなさま、こんにちは。
有馬温泉月光園の林でございます。今年も恒例のこの季節がやってきましたね！　12月といったら・・・
クリスマス？　いいえ違います！
色見本で有名なパントン社が毎年選出する来年の「カラーオブザイヤー」発表です！！
http://www.pantone.com/color-of-the-year-2019
みなさま興味はないでしょうが、毎年月光園ブログで取り上げておりますので、
やっぱり今年もご紹介したいと思います。
ちなみに2017年はグリーナリー、2018年はウルトラ・ヴァイオレットでした。さて、気になるカラーオブザイヤー2019ですが・・・、

コーラルピンクのようです！
珊瑚を連想させる色で、やや赤っぽい温かみのあるピンクですね。

似たような色のサーモンピンクと比べてみました。
若干サーモンピンクの方が白っぽいですが遠くからだと見分けがつかなさそう。白っぽくして青みをちょっと足すと・・・パステルピンク！

そんなわけで来年はトレンドカラーのコーラルピンクと、
コーラルに語感がよく似ている鴻朧館をよろしくお願いいたします～。

平成30年12月11日(火)
月光園　林

月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞
「いいね！」ボタンを押して下さると嬉しいです♪

先日2019年12月10日(月)に、月光園 社内公募形式の年2回開催 恒例行事・・・
第22回「月の座　出品料理コンテスト」が行われました！

今回も冬らしい食材を使用したお料理が揃いました。
味・見た目(彩り)・季節感…様々な視点で工夫が凝らされたものばかりです。

巻き寿司・チーズコロッケ・スープ・ピリ辛おでん等力作揃いです☆

果たして、どのメニューが採用に至るのか。
月光園ビュッフェレストラン「月の座」へお越しの際は、
ちょっと意識して見るとひっそり採用メニューがあるかもしれませんよ♪

平成30年12月10日(月)
有馬温泉　月光園　西城

皆様からの「いいね！」をお待ちしております♪
月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞

みなさま、こんにちは。
有馬温泉 月光園の西城でございます。今回は冬の飾り付けについて、ご紹介致します☆
12月はクリスマス♪とのことで、
ツリーやポインセチアで普段よりグッと華やかになった館内写真を掲載致します。

まずは、游月山荘のロビーから～
ロビーの生花もこの通り！！存在感抜群です。

ジャンボかぼちゃもポインセチアで囲みました。
このかぼちゃの展示は冬至の12月22日までです。
ご来館の際は是非御覧ください。

次は鴻朧館のラウンジ・コヨーテから～
クリスマスツリーです。

次はコヨーテ前の雪だるまの飾り付けです。
この雪だるまの表情と雰囲気にほっこりとしてしまいます。

最後に鴻朧館のロビーから～
大きなツリーでございます！！！
皆さんに、近付いて見て頂ければ幸いでございます。
写真スポットにもなっておりますので、是非記念撮影もして下さいね。

以上、館内レポートでした。
この時期らしい画像をご覧頂き、温かい気持ちになって頂ければ幸いでございます。

それでは～。

平成30年12月7日(金)
有馬温泉　月光園　西城

月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞

皆様、こんにちは～。
有馬温泉　月光園の林です。
2018年も残すところあと4週間を切りましたね！
平成最後の記念すべきルミナリエが明日12月7日から開催となります！

【神戸ルミナリエ】2018年12月7日(金)～12月17日(日)

※画面は過去のルミナリエの様子です。

「阪神・淡路大震災」の記憶を引継ぎ、希望を象徴する行事として、今年で24回目を迎える「神戸ルミナリエ」。
2018年の開催日は、12月7日(金)～12月17日(日)の10日間でございます。
▶「神戸ルミナリエ」公式ホームページはコチラ＞＞＞

この時季は毎年、カップルやファミリーで神戸の街が大賑わい♪
道路が大変混雑いたしますので、公共交通機関でのご来場をオススメいたします。

そこで意外と知られていないのが、【神戸】と【有馬温泉】の関係。
電車で約40分と好アクセスなので、1日で両方の町を観光できちゃいます！
神戸・ルミナリエへお越しの際は、ぜひ月光園にもお立ち寄りくださいませ♪

平成30年12月6日(木)
有馬温泉　月光園　林

月光園公式Facebookページはこちら＞＞＞
「いいね！」ボタンを押して下さると嬉しいです♪