有馬温泉 月光園便り

前回はブライアン先生のギター『レッド・スペシャル』から始まって
みかわ少年も『レッド・スペシャル』が欲しかったなぁ…
なぁんていう
私個人的にノスタルジックになって　おしまいという
ちょーテキトーな内容でしたね
そこで続きです
もう一つ欲しかったのが
ジェフ・ベック先生の『レスポール　オックスブラッドカラー』
こちらに情報があります↓興味のある方は是非！
https://www.barks.jp/news/?id=1000046715
あんま興味ないって方に、抜き取った画像をどうぞ♪
黒色ではなくてオックスブラッド色です濃い茶色って感じです◎
シブいです！欲しいのだ！！
Gibson Jeff Beck 1954 Les Paul Oxblood
限定50本Aged/Signed：2,400,000円(税別)
限定100本VOS：741,000円(税別)
はい　ビックリ価格です☆彡
今ではYouTubeでニコニコ笑顔で演奏する姿が見れますが
昔はニコリともせずツンツンしてて近寄りがたいオーラを出してました
（もちろん近寄ったことないけどNe）
The職人って感じです！真面目なんです
ジェフ・ベック先生だけでなく特にロックを極めた偉大な先人たちの特徴として共通する部分は『真面目』なんです
シェケナベイベーのお爺さんも、きっと真面目すぎるぐらいロックしてるがために
周りと違う風格が出たんだと私は思っています。
このまま雑談で終わると「さいきん　みかわ手を抜いてないかい？」って声が聞こえてきそうなので…
本題とまいります。
せっかくロックの話になったので
今回紹介するカクテルは
≪テキーラサンライズ≫です
どこがロックなの？
簡単に説明するとローリングストーンズがライヴでメキシコに行った時に
ミック・ジャガーさんが、このテキーラサンライズにハマってしまい
一気に有名なカクテルになったという逸話があります◎
ね♪ロックでしょ☆彡
という事で材料です
テキーラとグレナデンシロップそれとオレンジというシンプルな構成です
オレンジは絞ったジュースを使います
オレンジは2.5個絞りました
美味しいジュースを絞り出すコツを過去の記事に書きましたね
↓過去の記事です見てあげてください
https://www.gekkoen.co.jp/blog/archives/28187
次にグラスを冷やします
グラスに氷を入れてバースプーンでくるくる回します
グラスに霜がかかり始めたら　おっけーです
ここまでするバーは意外と少ないです
私がよく行っていたバーは、この作業を必ずしていました
どんなに忙しくてもやってましたねぇ…凄かったです
グラスの中の水気をきって準備完了です◎
まずはテキーラ
冷凍庫でキンキンに冷えています◎
次にオレンジジュースです
オレンジの実が入らないようにストレーナーを使う場合もあります。
グレナデンシロップを静かに注いでグラスの底に沈めます
今回はバースプーンの背を使って底に沈みやすいようにしました◎
落ち着いていれば手元がプルプルってなったりしませんよ♪
オレンジスライスとマドラーを添えて
はい完成♪
オレンジとグレナデンシロップの赤色が色鮮やかな一杯となっております
ゴクゴク！！！うまいです◎
気持ちを込めて手際よく
そして丁寧に作ったぶんだけ美味しさが増しております☆彡
以上
今回は、ここまで♪
『みかわ！』の巻でした♪
m(__)m
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