皆様、こんにちは！
ＧＷは通勤電車が空いててちょっと嬉しいな～とポジティブな藤田ですΣd(ﾟ∀ﾟd)

さてさて、皆様覚えておいででしょうか・・・

【おとな旅・神戸】というプロジェクトを！！！
＝＝＝＝＝＝＝＝「おとな旅・神戸」とは＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
神戸には「みなとまち」としての歴史や恵まれた地形風土を背景に、
「スイーツやパンなどの食文化」、「おしゃれなファッション」など、
神戸ならではのライフスタイルが育まれています。

「神戸らしさ」を存分に堪能できる「特別感のある」まち歩きや体験といったプログラムを用意し、
「神戸ならではの時間」を楽しんでいただくことにより、
多くの方に神戸ファンになっていただこう！という企画でございます。
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こちらのプロジェクト、2013年3月末までの期間で実施しておりましたが、
この度さらにグレードアップして帰ってきました！！！

神戸といっても、広く三宮から南京町、六甲、灘・・・
さらに有馬温泉ともコラボ（!?）しております(^^♪

私も1月に、「いなだみほの神戸sweets lesson ガレット・デ・ロワを楽しむ会」
というプロジェクトに参加してまいりました♪

藤田の「おとな旅・神戸」体験記はこちら＞＞＞
とても楽しく、お値段以上の体験が出来たと思います☆
私は一人参加でしたが(笑)、他にもたくさん一人でいらっしゃる方も多かったので、
いろんな世代の方々とお話をすることが出来ました(^^♪
「参加してみたいけど一緒に行ける人がいない・・・」なんて方も大丈夫ではないでしょうか！

今回のプロジェクト申込開始は5月19日(月)09：30から。
次は何に申し込もうか、今から((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸでございます！！

神戸近隣にお住まいの方も、遠方からお越しの方も・・・
これを機に”ワンランク上の神戸”を体験してみてはいかがでしょうか♪

【おとな旅・神戸】公式HPはこちら＞＞＞

平成26年5月5日(月)　
月光園　藤田

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みなさまこんにちは！
月光園の林でございます。

本日はみどりの日！
ということで思い立って有馬川の緑を観察してきました～。
は～るの小川は　さらさらゆくよ～♪ですね。

自然がいっぱい有馬川。
この季節、川沿いを歩くと緑の中を吹く涼しい風に癒されます。
さっそく川へ降りてみましょう。

黄色い菜の花と白い大根の花がきれーに咲いてます。
ひらひら舞っているモンシロチョウ、モンキチョウに和みました。
撮影していると虫取り網を持った親子がやってきて、さらに和みました。
のどかでいいです、5月の有馬川。

なんか、菜の花にてんとう虫っぽいものが止まってるなぁ
と思って近づいたら…

カ、カメかよっ！
カメムシも　なんか絵になる　有馬川

カエルは背中で語る。

あめんぼも気持ちよさそうに川面を滑ってます。

この花はなんという名前なのでしょうか。
色んな花が咲いております。

今日はとてもよい天気で、有馬川の緑を十分に満喫出来ました。
とにかく自然がいっぱいの春の有馬川。もう少しするとホタルの季節です！
この有馬川の自然を、いつまでも残していかないといけませんね！
それでは。

平成26年5月4日(日)　
月光園　林

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皆さま、こんにちは、こんばんは。
月光園ネット係の林でございます。

現在、月光園では「親子でおりがみ教室」と題しまして、
5/5（月）迄こどもの日イベントを行っております。

こどもの日イベントの詳細はこちらをクリック！

期間中は鴻朧館売店前（左）と游月山荘ロビーラウンジ前（右）に
折り紙コーナーが設置してありまーす。

おりがみコーナーはこんな感じです。
日本の伝統文化折り紙…in 和風温泉旅館。　なんかイイですね！
是非ぜひ親子で楽しみながら折って頂きたいですね～。

さらに！
ご宿泊いただいた12歳以下のお子様には粗品プレゼント！

（粗品用の鯉のぼりの入れ物を製作中の様子。）

粗品といってもただの粗品じゃあありません。

当館のその道25年の職人が、一匹一匹心を込めて折り、
一匹一匹魂を込めて描いております。

……

嘘です！
ネット係の藤田が折り、林が線を入れておりま～す。
でも、一匹一匹手作りというのは本当ですので、
よく見ると同じものが二つとない、結構オリージナルな鯉のぼりの入れ物ですよ！
お子様に喜んで頂けたら嬉しいです！

それでは！

平成26年5月3日(土)　
月光園　林

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皆様、こんにちは！
先日、5月1日(木)に新入社員が入ってきて初☆のお料理勉強会を行いました。

総調理長、課長の料理に対する興味深いお話を、みんな真剣に聞いておりました(^^)
はじめて耳にするような単語もいっぱいあることでしょう・・・。
私たちも新入社員の方々に負けないよう、日々勉強あるのみ！でございます。

さてさて、早速鴻朧館、≪5月会席 青葉≫をご紹介いたします。
☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆

【食前酒】　さくらんぼ酒
【先　附】　楓冬瓜　染め分け豆富　あわび酒煎り　他
【八　寸】　連子鯛高菜すし　小蛸姿生姜煮　海老木の芽焼き　他
【向　附】　活鯛へぎ造り　鮪　蛸湯引き　他
【煮物椀】　海老、薄い豆すくい取り　新牛蒡羽二重蒸し　他
【焜　炉】　里の味「神戸肉とまと味噌鍋」水菜　春キャベツ　他
【蓋　物】　湯葉、かに淡雪信州蒸し　椎茸旨煮　他
【揚　物】　雨子唐揚げ　手長海老　アボカド金麩羅　他
【止　椀】　赤出し汁　焼き茄子　滑子茸　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　北摂三田米
【香之物】　縮麺じゃこ有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り　ジンジャーブレッド添え

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こちらは【先附】でございます。
“染め分け豆富”とは、梅肉で色を付けた胡麻豆富と、白い胡麻豆富で
その名の通り＜染め分け＞されたお豆富でございます。
胡麻醤油と一緒に召し上がることで、さらに味にコクと深みが増します！(*´艸｀*)

お次は游月山荘、≪5月会席 皐月≫をご紹介いたします。
☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆

【食前酒】　さくらんぼ酒
【先　附】　楓冬瓜　とまと豆富　いくら　他
【八　寸】　海老空豆焼き　連子鯛小袖すし　他
【造　里】　活鯛　鮪　帆立貝　サーモン　他
【煮物椀】　蛤進上すくい取り　新じゅん菜　他
【焜　炉】　兵庫県産黒毛和牛と山菜山椒風味鍋　他
【蓋　物】　焼きすずき薯蕷蒸し　道明寺　花蓮根　他
【揚　物】　若あゆ唐揚げ　竹の子木の芽衣　他
【止　椀】　赤出し汁　湯葉　滑子茸　三つ葉　粉山椒
【御　飯】　地物三田米　日のひかり
【香之物】　縮緬じゃこ有馬煮盛り込み
【果　物】　二種盛り

☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆

こちらは【蓋物】でございます。
山芋のふわっとした食感と、忍び山葵の効いた”巻繊(けんちん)あん”がとても良く合います♪
薯蕷蒸しと花蓮根の＜白＞、花蓮根の上に乗った梅肉の＜赤＞、”あん”の＜黄金色＞・・・
目でも楽しめる一品でございます♪

5月しか味わえない会席料理、是非ご賞味下さいませ♪

平成26年5月2日(金)　
月光園　藤田

★☆　会席料理が食べられる！お勧めプラン　★☆

• ◆鴻朧館◆

  • ５つ星旅館のおもてなし】鴻朧館宿泊プラン

• ◆游月山荘◆

  • 【～季節の京会席～夕食お部屋食】せせらぎを感じる宿！

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皆様、こんにちは！月光園の藤田でございます。
気づけばＧＷ真っ最中でございますね～(^^)
今日や明日など、まだお仕事の方もお疲れ様でございます！！

さて、ＧＷ期間中は有馬温泉への道路が大変混雑するかと思われます。
※特に5月3日(土)～5日(月･祝)の午後1時頃～7時頃

期間中に当館へお越しのお客様は、以下の点についてお心がけ頂けますと、
気持ちよくお越しいただけるかと存じます。
（一部「有馬温泉観光協会公式サイト」より抜粋です）

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（1）できるだけ、電車やバスをご利用ください。

（2）お車でお越しの場合は、
　　◆六甲山の南側からお越しの場合は、芦有道路をご利用ください。
　　　※阪神高速7号北神戸線有馬口ランプ～太閤橋交差点が大変混み合います。

　　◆中国自動車道で大阪・宝塚方面よりお越しの場合は、
　　　西宮山口ＪＣＴにて阪神高速7号北神戸線（神戸方面）に乗り継ぎ、西宮山口南ランプを出てください。
　　　出口を出てすぐの信号を左に曲がりますと、新しく有馬山口線バイパスが開通しておりますので、
　　　そちらをご利用ください。

　　◆中国自動車道で岡山・姫路方面よりお越しの場合は、
　　　西宮北ＩＣを出て、途中（上山口交差点）から有馬山口線バイパスをご利用ください。
　　　※県道98号線上山口交差点～太閤橋交差点（下図の斜線で示した道路）が大変混み合います。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

皆様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております！
どうぞお気をつけてお越しくださいませ。

平成26年5月1日(木)　
月光園　藤田

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