月光園のさくら開花状況その4
皆様、こんにちは☆
月光園 藤田でございます。
本日は当館の桜開花状況その4をお届けいたします(*´∀`*)
もうすっかり満開!!!ですね!
写真では少し見えづらいですが、奥の桜も2,3本花が咲いています♪
滝川沿いの桜並木も、ぞくぞくと花を咲かせはじめております。
この前までつぼみばっかりだったのに(゜o゜
このまま強い雨や風が吹いてこないことを祈ります…。
そして、今回は月光橋からの夜桜も撮ってみましたよ(^^♪
美味しい料理とお酒を飲みながら花見がしたくなりますね(*´艸`*)
当館の夜桜バーも随時開催中ですので、そちらも是非ご利用下さいませ☆
平成25年4月3日(水)
月光園 藤田
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【4月限定】会席料理のご案内
皆様、こんにちは☆
月光園 藤田でございます。
本日は毎月お品書きを変更してお届けしております、
4月特別会席をご案内いたします。
まずは鴻朧館、≪4月会席 花祭≫をご紹介いたします。
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【食前酒】 苺酒
【先 附】 さくら豆富 車海老酒塩煮 竹の子 他
【八 寸】 春鱒西京焼き 桜長芋甲州煮 一寸豆 他
【向 附】 明石鯛 鮪 蛸 帆立貝重ね盛り 他
【煮物椀】 鮎並くず打ち 冬子椎茸 ぜんまい羽二重蒸し 他
【焜 炉】 里の味「神戸肉白味噌しゃぶしゃぶ鍋」自家製胡麻ぽん酢添え 他
【蓋 物】 甘鯛さくら蒸し 道明寺 絞り生姜 他
【揚 物】 穴子金麩羅 桜海老 薄い豆かき揚げ 他
【酢之物】 紅鮭オニオン巻 鴨ロース 寄せ春キャベツ 他
【止 椀】 赤出し汁 小芋 滑子茸 三つ葉 粉山椒
【御 飯】 北摂三田米
【香之物】 縮麺じゃこ有馬煮盛り込み
【果 物】 二種盛り
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こちらは焜炉の「神戸肉白味噌しゃぶしゃぶ」でございます。
水菜・笹白葱などのお野菜と、神戸肉がなんとも贅沢な一品です!
はじめは何もつけずにあっさりとした白味噌とお肉の味そのものを、
お次は自家製胡麻ぽん酢をつけてまろやかなお味をご賞味下さいませ♪
お次は游月山荘、≪4月会席 卯月≫をご紹介いたします。
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【食前酒】 苺酒
【先 附】 さくら豆冨 車海老 桜の花 他
【八 寸】 桜長芋甲州煮 わらび烏賊 茗荷すし 他
【造 里】 明石鯛 鮪 帆立貝 春鱒 他
【煮物椀】 竹の子進上「薄い豆、針人参」 ぜんまい羽二重 他
【焜 炉】 もち豚豆乳味噌鍋 胡麻ぽん酢 芹 他
【中 皿】 さくら麺ぶっ掛け 刻み葱 山葵 他
【蓋 物】 鰆道明寺蒸し さくら麸 菜種 他
【油 物】 油目カレー風味 鱚若草揚げ 筍海老衣 他
【止 椀】 赤出し汁 滑子茸 里芋 三つ葉 粉山椒
【御 飯】 北摂三田米
【香之物】 盛り合わせ
【果 物】 二種盛り
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こちらは油物でございます。
赤梅白扇は噛んだ瞬間、果肉のジューシーさが口の中で溢れます(*´∀`)
甘さとしょっぱさが絶妙で、これだけで盛り合わせがあってもいいと思うくらいです!笑
鱚若草揚げは、鱚にほうれん草・大葉をつけて揚げた一品でございます。
この衣がまたサクッとして、鱚との相性はバツグンです。
4月しか味わえない会席、是非ご賞味下さいませ♪
平成25年4月2日(火)
月光園 藤田
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有馬温泉 さくら巡り☆.。.:*・°
皆様、こんにちは☆
月光園 藤田でございます。
本日は、見頃を迎えた桜を見に、有馬を散策してまいりました!
その様子をご紹介いたします(^^♪
まずは月光園から歩いて約5分、湯泉寺でございます。
立派な桜が目印になって、遠くからでもすぐ分かります!
ガイドさんがこちらの歴史の説明をしていたり、観光客の方で多く賑わっていました(^^♪
お次は善福寺でございます。
善福寺へ続く階段からは、太閤通りの町並みを眺めることができます。。.。。:+*・
こちらの樹齢300年の立派な糸桜は、神戸市民の木にも指定されている由緒正しき桜でございます。
夜間のライトアップも開始されたばかりなので、夜桜もお楽しいただけます!(*^^*)
撮影しているとちょうど飛行機雲が見えました。
お次は太閤橋からの桜でございます。
この日は天気も良く、川に降りて花見をされている方も大勢いらっしゃいました!
遠目に見えるのはねね橋でございます。
有馬川沿いの桜でございます。
ほんとにあともう少しで満開!!という感じでしょうか?
4月7日に行われるさくらまつりの頃には、どんな桜景色が見れるのか楽しみです(*´∀`*)
最後にねね像と桜をパチリ☆
近日中に有馬へお越しの際は、カメラとお花見用のお菓子(笑)を忘れずに!
平成25年4月1日(月)
月光園 藤田
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