有馬温泉 月光園便り

皆様、こんにちは☆
月光園　藤田でございます。

もうすっかり春になりましたね！
皆さん春の味覚はお召し上がりになりましたでしょうか？

ただいま月光園では、春の味覚をふんだんに使用した【春の厳選プラン】をご用意いたしております！

～ お品書 一例 ～

【前　菜】丹波の黒豆　黒豆豆富　深山雨子煎餅　山の芋とろろ　他
【煮物椀】旬の魚貝　潮仕立　鳴門若芽　木の芽
【造　里】蛸湯洗い　すずき　黒豆湯葉　妻一式
【焼　肴】地鶏和風香草焼きレタス釜盛り
【焜　炉】明石鯛しゃぶしゃぶ　野菜色々　ちり酢
【揚　物】瀬戸内穴子一本揚げ　添え物　煎り出し
【酢之物】山海の幸サラダ　鱧　鱚　車海老　五色野菜　淡路ドレッシング
【止　椀】赤出し汁
【御　飯】神戸牛網焼き　刻み紫蘇　煎り胡麻
【香之物】三色盛り
【水物二種】わらび抹茶風味　黒蜜　カットフルーツレモンゼリー掛け

※仕入れの都合により、内容が異なる事がございます。

瀬戸内産の穴子を使用した『瀬戸内穴子の一本揚げ』は、見た目も味も迫力の自慢の一品でございます！
口に入れた瞬間、サクッとした穴子の旨みが広がりますよ♪(*´艸｀*)

他にも丹波の黒豆、明石鯛しゃぶしゃぶ、地鶏和風香草焼きレタス釜盛りなどなど…

春の味覚のフルコース、心ゆくまでお楽しみ下さいませ！

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平成25年4月8日(月)　
月光園　藤田

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