有馬温泉 月光園便り

おあようございます ラウンジ課の三河です。
9月某日　お休みということで大阪に行ってまいりました。
高校時代の古くからの友人Sが『わざわざ迎えに行ってやる』という有難いお言葉に甘えて
来てくれました…
『駅まで来たぞ！』という連絡
外は大雨と強風…
チェービーという名の風の中ギターを背負って　わたしが車に乗った時点で服はびしょぬれ
靴は水浸し…
こんな時でも明るく話しかけてくれる友人S
いつかこの場所で紹介できればと思っています♪
景色の写メを撮ったのですが、使えない画像ばかりで没となりました☆彡
台風の日の外出にはお気を付けください。

ということで本題とまいります
今回はオリジナルカクテルのご紹介
完成まで妥協せずに何度も試作を重ねての完成です
≪　シロツメクサ　≫です
ゴールドラムをベースとした　ほんのり甘口フローズンカクテルです。
鮮やかな緑色のグラデーションで完成度の高い一杯です
ぜひご賞味くださいませ♪

以上
『みかわ大雨のなか笑顔で駆ける！』の巻でした♪
m(__)m
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おあようございます ラウンジ課の三河です。
前回の続きです
アコギ（アコギな商売のアコギではなくてアコースティックギターね）の弦を買いに
外へ出ましたが、あまりの猛暑に意気消沈…←前回はここまで
ネットで購入したアコギ弦が届きました。

マーティンのエクストラライト　ゲージ3セット入り♪
購入したサイトはこちら↓
https://www.soundhouse.co.jp/
サウンドハウスさんです。
楽器や機材全般ここで揃います
初心者向けの低価格から本格的なハイスペックな楽器が自社ブランドも含め沢山あります
見てて楽しいです。欲しいものが増えていきます☆
わたくし今は簡易PAセットとかアナログミキサーやアンプを物色中でございます。
気になる楽器や機材が見つかるかもです♪

さっそく≪　シーゲル巻き　≫で弦交換♪
これで　いいのか…？　まぁいいや
さすがマーティンの弦です
煌びやかで　いい音してますシャララララ～ん☆彡って感じの響きです。
シャララシャララララ～ん☆彡

本題とまいります
前回は多くの写真で≪　シルクストッキング　≫を紹介させていただきました。
今回は
≪　フローズンダイキリ　≫です
作家のヘミングウェイさんが愛したカクテルとして有名なカクテルで
ラムをベースとして甘味とライムの酸味がバランスよく調和されている≪　ダイキリ　≫を氷とをミキサーにかけてフローズン（シャーベット状ですね）することによってキリッとさらに冷えた清涼感のあるフローズンカクテル
ですが
ですが
ヘミングウェイさん糖尿なので、あまり糖分を口にするわけにはいかず…
シロップは少なめでグレープフルーツジュースが入れられていたという噂でございます。
ということで当館バーも、このヘミングウェイ　レシピに近づけたレシピにしております。

さっそく完成です♪
実際はヘミングウェイさん　これよりもっと大きなグラスでフローズンダイキリを飲んでいたようです（御代わりするのが面倒だったのでしょうか？）
呑むと甘さ控えめでいて程よいラムの風味とライムとグレープフルーツの酸味！
隠し味にマラスキーノ　リキュール
一気にのみ込むとオツムがキンキンとなって悶絶するので注意です！！！
すげーキンキンして動けなくなりました☆彡
この時季にピッタリでお風呂上りでも美味しくいただけるカクテルのご紹介でした♪

以上
『みかわPAセット検索しまくる！』の巻でした♪
m(__)m
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おあようございます ラウンジ課の三河です。

突然アコギ（アコギな商売のアコギではなくてアコースティックギターね）の弦を換えようと思い立ったらエレキ（エレキギターね）弦のセットしかストックがなかったので
『アコギ弦を買いに行かなくちゃ♪』って外へ出たのですが
あまりの暑さで…
『ネットで買おう』ってことになりました。
ネットでギターの弦を物色していたら
弦の巻き方で≪　シーゲル巻き　≫という巻き方を知ったので

↑これ　
次の弦交換は、この巻き方にしてみようと考えておりますふふふん♪

では本題に入ります
前回はブランデーベースの≪　アレキサンダー　≫を紹介させていただきましたね
美味しかったです( ^)o(^ )
今回は　そのアレキサンダーのヴァリエーション
ブランデーをテキーラベースにした
≪　シルクストッキング　≫
なんとも　なまめかしいネーミングでございます❤

他のヴァリエーションとして
ラムベースにした→≪パナマ≫
ウォッカベース→≪バーバラ≫
ミントリキュール→≪グラスホッパー≫
ジンベース→≪プリンセスメアリー≫だったり≪アレキサンダーNo1≫だったり国によって解釈があってでややこしい…
ベースと名前を覚えるのが大変です☆（たまに忘れます…間違えたりもします…すっかり忘れる時もあります…）

さっそく作りましょう
テキーラと茶カカオなど
フレッシュクリームが入るので強めにシェイクして
カクテルグラスにそそぎます♪

慌てず素早く
静かに　そそぎます

ちょっと　こぼしました

ちょっと　こぼしたぐらいでは動じません
ブレませんです

完成です
こぼした所は何事もなかったかのように　サッと拭き取ります◎

グレナデンシロップが1/2tsp（ティースプーン）アクセントとして入ってます
クセの強いテキーラの風味を生かしつつ柔らかい飲み口となって完成度の高いヴァリエーションだと思います。

前回に続き食後の一杯の紹介となりました。
次は何を紹介しましょうかねぇ♪

以上
『猛暑でもブレないみかわ！』の巻でした♪
m(__)m
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雨が降ったと思ったら次の日は晴天
心変わりな天気が続いていますね。
そんな季節の中
今日はお買い物に行こうかしらと思えば外は雨…
昨日は呑み過ぎて動けない　そしたらカンカン照りのバイク日和…
タイミングなんて、そんなもんでしょうね♪

今回のお題は
『　食後の３C　』なる言葉
1：Cognac（コニャック）ブランデーですね♪コンニャクではありませんよ☆
2：Chocola（チョコレート）わたしが幼いころはペコちゃんのパラソルチョコを　よく食べてました♪
3：Cigarette（シガレット）煙草ですタバコですよ本来は葉巻（シガー）　消費が減る中どんどん値上がりしていきます…
この３ツを食後に嗜むことによって　なにかしらの効果が生まれることではなくて
食事のあとホッと一息つけましょうよ♪という３ツの頭文字
今では糖質を気にされてブランデーを飲まれる方が少なくなったり
タバコなんて毒煙でしょうなんて考えを持たれてたり
（かと思えば食事中でもタバコを吸われる方もおられますが…）
かわりにCoffee（コーヒー）であったりCheese（チーズ）に替えて３Cにしたり
５Cなんて言われ方もあったり特に定義があるわけではなく
んまぁ美味しい食事のあとは　のんびりしましょう♪ってことでしょう◎

そんな食後の３Cにピッタンコなカクテル！

≪　アレキサンダー　≫です
カッコいい名前です！
英語でかくと
≪　Alexander　≫
なんだか強そうです　必殺技の名前のようです

材料はブランデーがベースとなって
カカオリキュールと生クリーム
混ざりにくい材料なので強めにシェイクします。
余談ではありますが、わたくしはカクテルによってシェイクの強さ（シェイクの仕方）を変えたりもします。
わたくしの基本はハードシェイクであります。お店やバーテンダーによって違いがあるので、そういう違いを見れるのもバーの楽しみ方でもあると考えています♪
アレキサンダー完成しました

まったりとしてブランデーの風味をカカオと生クリームが優しく包み込んだ甘口カクテルです。
映画『酒とバラの日々』でも甘いのが好きなヒロインがお酒を飲むきっかけになったと言われているカクテルで（実は、わたくしこの映画ちゃんと見ていないです…）
一口飲めば虜になるかもしれませぬ。
うん　美味しい(*^_^*)
ぜひ食後の一杯として飲んで頂きたいカクテルでした☆

以上
『みかわ久しぶりに酔っぱらう！』の巻でした♪
m(__)m
ご閲覧ありがとうございます。
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おあようございます
ラウンジ課の三河です。
記事を書くのがなんだか久しぶりな気がします
前回４月の初旬に更新して以来　んで明日が6月
月日が流れるのが歳をおうごとに速くなってくのは気のせいでしょうか…

では本題とまいります
今回ご紹介させていただく商品は
≪サムライ　ロック≫
横文字にすっと
≪Samurai Rock≫ですよカッコイイ名前ですね☆彡

中身はいたってシンプル
日本酒にライムシロップとライムの実が入って完成ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
しかしシンプルだからとバカにはできません
日本酒がベースとは思えないぐらい呑みやすい！
飲み口がサッパリしてるので味の濃い料理に合いますよ。
ガブガブ呑めるので呑み過ぎ注意の一杯です！！！
使うお酒は剣菱です。
もお1つご紹介

≪ワイルド　ターキー8年≫
バーボンだ！！！
手ごろな美味しい国産ウィスキーが　どんどんとダメになっていくなか
たまには雑味が楽しめるアメリカンな一杯でもいかがでしょうか♪
ロックで呑むとアレサ　フランクリンのシャウトのようにガツンときます！
いやぁなかなか良い表現なのだ☆

酔ってきました今回はここまで
以上
『みかわ！ロックする』の巻でした♪
m(__)m
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