有馬温泉 月光園便り

いらっしゃいませ
BAR　MoonBeamを担当しております　みかわです。

前回は『なるほど』だらけで、なるほどザワールドな内容でしたね☆
記事を見直すと、「つまんない事をだらだらと書いてるね」って感じたので
少し反省しており、なんて言うかな
日常の生活の役に立つ内容を意識するとか
ちょっと気持ちが楽になるとか
ジメジメした空気をカラっと乾燥させる内容を意識していこうかな
って思ってたりします。

では本題とまいります
こないだ休みの日に大阪に行きまして
ちょっとお買い物を
お店の名前を出すのは控えておきましょうか
中古のCDを買いにね
そのお店はLPもアホほど揃えてまして、けっこうマニアの方々が集まるお店のようでして、
中古なので当たり前なんでしょうけど、安い！
そして驚くところは、商品1枚1枚に品質の状態が書いてある
【ジャケットB－】【音源B＋】←こういう感じで
そしてレジでは店員さんが『中身を確認しますか？』って
ここまで徹底してるお店はなかなかないですね
そして陳列のカテゴリーもかなり細かく分けられている
そんなまぁ素晴らしいお店でして
みかわは何を買ってきたかと言うとですね

こういう面々でして

まず1枚目

ジェフベック先生の『 BLOW BY BLOW 』
もう最強の名盤です
人にあげたり貸したりで何故か買うのは今回で3回目ですアハハ
あ、でもこれは紙ジャケットなので、買うのは初めてですね♪
サブタイトルが意味不明ですが最強です。
また時間のある時にこれについて、じっくり語ろうかと思っています。
お値段￥780　お買い得！

そして2枚目

エディ・ヒギンズ・トリオ
あんま知らなくて
なんとなく「トリオかぁ♪これにしよう♪」ってチョイス
聴いてみると、
ちょっと雑というか繊細さはないけど、明るくてじっと聴いてられる良いバランスで私個人的にはドンピシャな内容。
雰囲気で買って当たりの1枚でした
お値段￥780　お買い得！

さいご3枚目

巨匠ジャンゴ・ラインハルト先生だね
実は3枚組

アンソロジーってタイトルだから色んなアーティストのカバーかな？って思いながら買ったんだけど、他のアーティストのジャンゴ・ラインハルトのカバーなら持ってるので不安だったんだけど聴いてみたらジャンゴ先生でした◎
ジプシージャズってエキセントリックな雰囲気で明るくて、でもなんだか寂しげな
好きなジャンルなんだけど、あんまり曲とか知らなくて
やっぱジャンゴ先生だと失敗しない安心感がありますね
これが3枚組で
￥480　びびり☆お買い得！

良い買い物しました
ほんとはお目当てのアーティストのが、なかった
いや見つけだすスキルが私にはなかったので
次また行く機会があれば本気で探したいと思います
そんな良い店なので店名は内緒ということで

今回は、ここまで♪
『 みかわ　前回「なるほど」12回言った 』の巻きでした。
m(__)mご閲覧ありがとうございます。

なるほど なるほど
スマホのカメラでカクテルの画像が思ったように上手く撮れない
なんだか単調な画像になってしまうんだ・・・
なるほどね

おはようございます
BAR　MoonBeamを担当しております　みかわです。

今回はこういうのを買ってきました
わざわざ梅田まで行ってね

ウェーブエフェクトって書いてますね
1,300円もしました
開けてみます

なるほどプラモデルですね
やわらかめのプラっチックでパーツ構成は3つ×3個
なるほどクリアーブルーですね♪
綺麗に切り取ってバリをペーパーで削り落として組み立てる
なるほど組み立ては簡単だぁね☆

完成
なるほど
ちょっとシルバーか白色でウェザリングしてあげると、もう少し見栄えが良くなりそうだね♪
それから

LEDライトだね
なるほどLEDだけに、かなり眩しい
このライトとさっきのウェーブエフェクトを組み合わせると

なるほど
やりたい事が分かってきたようだね◎

では

今回のモデルは、みかわオリジナル【 ハイサイド 】です
これとさっきのを合体させると！

なるほど！中二病感まる出しやないですか♪♪♪
みかわのやる事だ仕方ないよね
もうちょい引きで取れば良かったかな？
『躍動感セット貸して下さい。』って言って頂ければ
ウェーブエフェクトとLEDライトをお貸し致しますので気軽にお声掛けください。
（※バーでご注文いただいた方に限ります）

次回のブログはモデルとなったオリジナルカクテル【 ハイサイド 】について触れますので、事前に検索して調べておいて下さいませ
バイク乗りの方なら『なるほど』（苦笑い）ってなります。

今回は、ここまで♪
『 みかわ　「なるほど」何回言った？ 』の巻きでした。
m(__)mご閲覧ありがとうございます。

昔々 ピアスをしてたんだ
左側だけ穴あけててね
田舎の若者がイキがってやるようにね
でも
バイク乗って
降りた時にヘルメットを脱ぐ度にピアスがヘルメットの中で引っかかって
ピンっ！っと飛んでゆく
一瞬『 あっ！ 』って思うんだけど
もうどこに飛んでったか分からない
見当たらず諦める
暗い駐車場でライターの灯りを頼りに探したり
そんな事が何度かあり
見つける事が出来る事もありました
しかし
ちょっと奮発して買ったのとか
大切な人から戴いたのとかも
無くなってゆく
こんな事を続けていく内に
ピアスをつけるのが面倒になって
ピアスをつけなくなる
そして
大人になって歳を重ねて
そういや昔イキってピアスとかしてたなぁ
でももうピアス穴は塞がってんだろうなぁ
それに
自分の不注意で失うような事したくないな
って思い出しながら自分の耳たぶに触れてみる

おはようございます
BAR　MoonBeamを担当しております　みかわです。

BARの営業再々開で作った【 訳ありページ 】
だいぶ減りましたねぇ
マッカランとかグレンリベットなんて、あっちゅう間に売り切れたり
お客様から
『これ値引きしなくても十分に美味しいよ』なんてお言葉を頂けたりで
でも、そろそろメニュー構成も換えようかと考えています。
今のところ考えているだけで何時になるかは未定ですよ◎

現在のメニューは、ちょっとだけ簡素にした部分もありまして
オリジナルカクテルは現在より多く載せてました
それも今後は戻していこうかと思案しております。
そんな過去のメニューに載せてたカクテルを一つご紹介。

≪ オニキス・ピアス・クーラー ≫です
ベースは赤ワイン
簡単に言うと赤ワインをジンジャーエールで割った≪ キティ ≫というカクテルのバリエーションです。
作ってみます

赤ワインとジンジャーエールを使いますが
その他は何を入れるかは内緒です
特筆すべきは、このオニキス色
艶やかな黒っぽい色ですが光にかざすと微妙に紫色のように見えます。
画像では色濃く見えますが、実際はもう少しだけ透明感があります
味は赤ワインが好きな人なら喜んで頂ける仕上がりとなっております。
現在のメニューには載ってませんが
『 ワインベースのアレ 』って言って頂ければお造りいたしますので
興味のある方は是非！

今回は、ここまで♪
『 みかわ　バイクを語る♪ 』の巻きでした。
m(__)mご閲覧ありがとうございます。

おはようございます
BAR　MoonBeamを担当しております　みかわです。

四月が終わって、これからゴールデンウイークですね♪
皆様はどこに行かれてゆっくりと身体を休めるのでしょうか？
あ
私は有馬温泉にいますので
有馬温泉に行かれる方がいましたら偶然お会いするかもしれませんね◎

いやもう五月ですよ！
なんか速いですね
でも夜はまだ寒いぐらいで
気温の変化が大きくなるので体調を崩さないようにお気を付けましょうm(__)m

本題とまいります
今回のお題は【 シンデレラ（ Cinderella ） 】カクテルです
シンデレラといえば？
目を閉じてシンデレラをイメージしてみましょうか

≪ ディズニーで姪っ子と見た ≫　≪ 若いお嬢様で意地悪な姉がいたっけ ≫　
≪ かぼちゃの馬車に乗ってたね ≫　≪ 王子様とダンス タイム ≫　
≪ 門限あるので慌てて帰る ≫　≪ ガラスの靴だったね ≫　≪ 王子様が探し回る ≫
≪ ハッピーエンド ≫　≪ 君はまだシンデレラさ♪ ≫

なんてことを連想します
なんとなく若くて純粋で・・・
だから毒っ気は入っていない
いわゆるノンアルコールカクテルとなっております。
さっそく作ってみましょうか
材料はオレンジジュースとパイナップルジュースとレモン果汁そしてグレナデンシロップを少々
色々とレシピを調べるとレモン果汁の比率が高くて、かなり酸っぱい仕上がりになるので
ちょっと調整してシャカシャカっとシェイク。
完成☆

オレンジのみずみずしい果実味とパイナップルの南国の果物特有の濃厚な甘さを感じる風味そしてレモンの酸味
それぞれの分量の調整でいろんな表情を見せてくれるカクテル
なんとも神秘的なカクテル【 シンデレラ 】でした。

おしまい

ではなくて
当BARのメニューのオリジナルカクテルに
【 シンダー・エラ（ Cinder-Ella ） 】というカクテルがございまして
これが先に述べた毒っ気のない【 シンデレラ 】に対抗した
そう毒入り・・・
【 アルコール入りシンデレラ 】となります。
余談ですが【シンダー・エラ】で検索するとアイドルグループしかヒットしません！
なんででしょうかねぇ・・・？
【シンデレラ】で検索すると【シンダー・エラ】が出てきます
後付け設定なのでしょうかね？
シンデレラの名前はエラ
内容はちょっと？ダークというか
かなりホラーなので、ここでは割愛させて頂きます。
メニューには「とはいえアホほど不味い物は造るわけにはいかないので」と説明が書いてあります
パッションフルーツ・リキュールで、ほんのりアルコール感のある可愛らしいカクテルとなっております。

色合い見た目【 シンデレラ 】と同じです。
カクテルでよくあるオリジナルはアルコールが入っていて
そのヴァリエーションでノンアルコールも存在するという物の逆の発送で作ってみました
【 シンデレラ 】と【 シンダー・エラ 】を飲み比べというのも楽しめるかもしれませんね♪

今回は、ここまで♪
『 みかわ　あの歌の曲名が思い出せない　 』の巻きでした。
m(__)mご閲覧ありがとうございます。

おはようございます
BAR　MoonBeamを担当しております　みかわです。

なんだか日中は暑くなったようで
これで雨が降って気温がまた下がり
桜の花びらがもう少し残る『花冷え』となるのでしょうか（4月14日現在）
そういえば
うんと前（10年以上前だと思う）
『花冷え』って名前のカクテルを作ろうと色々と試行錯誤をした記憶がありまして
結局は完成しなかったんだなぁ
あれ？なんで完成しなかったんだろ・・・？

本題とまいります
古典的なカクテルで
【 カンパリ・シェカラート 】
というものがありまして
カンパリリキュールのみをシェイクしてカクテルグラスに注ぐだけという非常にシンプルなカクテルです。
さっそく作ってみます♪

レモンピールをキュっとして入れてあげると
なんとなくお洒落でカッコイイですねぇ☆
キリっと冷えて、ほんのり柑橘系の爽やかな香り
カンパリのストレートなのに飲みやすい
美味しいのです！
この【 カンパリ・シェカラート 】
シェカラートとはイタリア語でシェケラートの英語読みだそうで
【 シェイクした 】という意味
カンパリリキュールをシェイクしたので【 カンパリ・シェカラート 】って名前です
という事は
例えばカシスリキュールのみをシェイクすると【 カシス・シェカラート 】になるのでしょうか？
気になるので
『 シェカラート 』で検索
う～ん・・・
だいたいは【 カンパリ・シェカラート 】ですね
だいたいは？
他にヒットしたのが
【 カフェ・シェケラート 】
これはエスプレッソに砂糖を入れてシェイクしたもの
美味しそうです！
ちょっとしたカフェに行くとあるようです。
スター○ックスとかにもあるのかな？
兎に角
さっそく作ってみましょうか
エスプレッソは作れないけど
ハンドドリップで少量を濃いめに作ります

シェイカーにドリッパーを乗せる
うん♪斬新だぁね☆
砂糖を入れて
そしてハードにシェイク！

泡がモコモコ

いやいや
なかなか良いんでないですか？♪
なんとか
前からやりたかったのが実現できそうです
あとちょっと調整が必要ですね◎

話をまとめると
①【 シェカラート 】と【 シェケラート 】は同意語（カテゴリー）
② シェイクするという意味なので材料をシェイクする
③ 商品として分類する為に商品名の頭にワードとなる語を入れる
例　○○シェカラート
　　カフェ・シェケラートとか
という事で
次の記事を書く時には商品として完成していると思うのでお楽しみにっ！！！

今回は、ここまで♪
『 みかわ　またカフェに行く 』の巻きでした。
m(__)mご閲覧ありがとうございます。