『みかわ の ひとりごと』Vol,16
突然アコギ(アコギな商売のアコギではなくてアコースティックギターね)の弦を換えようと思い立ったらエレキ(エレキギターね)弦のセットしかストックがなかったので
『アコギ弦を買いに行かなくちゃ♪』って外へ出たのですが
あまりの暑さで…
『ネットで買おう』ってことになりました。
ネットでギターの弦を物色していたら
弦の巻き方で≪ シーゲル巻き ≫という巻き方を知ったので
↑これ
次の弦交換は、この巻き方にしてみようと考えておりますふふふん♪
では本題に入ります
前回はブランデーベースの≪ アレキサンダー ≫を紹介させていただきましたね
美味しかったです( ^)o(^ )
今回は そのアレキサンダーのヴァリエーション
ブランデーをテキーラベースにした
≪ シルクストッキング ≫
なんとも なまめかしいネーミングでございます❤
他のヴァリエーションとして
ラムベースにした→≪パナマ≫
ウォッカベース→≪バーバラ≫
ミントリキュール→≪グラスホッパー≫
ジンベース→≪プリンセスメアリー≫だったり≪アレキサンダーNo1≫だったり国によって解釈があってでややこしい…
ベースと名前を覚えるのが大変です☆(たまに忘れます…間違えたりもします…すっかり忘れる時もあります…)
さっそく作りましょう
テキーラと茶カカオなど
フレッシュクリームが入るので強めにシェイクして
カクテルグラスにそそぎます♪
慌てず素早く
静かに そそぎます
ちょっと こぼしました
ちょっと こぼしたぐらいでは動じません
ブレませんです
完成です
こぼした所は何事もなかったかのように サッと拭き取ります◎
グレナデンシロップが1/2tsp(ティースプーン)アクセントとして入ってます
クセの強いテキーラの風味を生かしつつ柔らかい飲み口となって完成度の高いヴァリエーションだと思います。
前回に続き食後の一杯の紹介となりました。
次は何を紹介しましょうかねぇ♪
以上
『猛暑でもブレないみかわ!』の巻でした♪
m(__)m
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